純正麥芽飴糖有軟、應之分，傳統以軟飴為主。
軟飴呈現黃褐色，濃稠液體黏性大、味甘
具有生津潤燥之功，是補中益氣之食品
【產品說明】
品名：麥芽膏
成分：大賣、糯米、山薯
淨重：600g
製造地（國）：台灣
保存期限：3年
保存方式：存放於陰涼乾燥通風處，嚴禁陽光直射
食用方式：
- 熱性者同白蘿蔔蒸化，乘熱緩喝
- 單用本品可助新陳代謝，生津潤喉
- 塗麵包、餅乾、沖調茶、牛奶、甜點、調混和美味可口
| 營養標示 | ||
| 每一份量100公克 | ||
| 本包裝含6份 | ||
| 每份 | 每100公克 | |
| 熱量 | 358大卡 | 358大卡 |
| 蛋白質 | 0.2公克 | 0.2公克 |
| 脂肪 | 0公克 | 0公克 |
| 飽式脂肪 | 0公克 | 0公克 |
| 反式脂肪 | 0公克 | 0公克 |
| 碳水化合物 | 89.4公克 | 89.4公克 |
| 糖 | 40.2公克 | 40.2公克 |
| 鈉 | 6毫克 | 6毫克 |